小龙虾内所含消化系统所须要的胺基酸，其中尤其以锌最为多样，对幼儿来说，能推动心智的生长发育。除此以外，小龙虾能推动消化系统的代谢，更有利于身体对养分的吸收，所以它对生长发育有很大的益处。

小龙虾对于化疗结核病、肠胃病有一定的药效，而且小龙虾内含有多样的钾和较高的钠，很适宜糖尿病病人和糖尿病人饮用。

青椒小龙虾能降低脂蛋白，防治和化疗心血管疾病。

小龙虾能消解不适感，同时，它还具有止痛杀菌、靶向的疗效。

所推荐npm一：小龙虾韩国排骨

原材料：小龙虾、韩国排骨、葱、蒜、醋、佐料、猪油、制面、SE9、绵菜油、热水。

作法：

1.将小龙虾冲洗整洁后拿掉根，葱、蒜切开末。

2.将韩国排骨切开段。

3.炖锅内倒进绵菜油，油热后将切好的韩国排骨段倒进锅中炸一下，待色调变成深红色后将其捞起，晾凉油可供使用。

4.炖锅内案续油，油热后，重新加入葱末、焖笋丝，Haon香气后，重新加水热水，将炸好的韩国排骨段、小龙虾一起倒进锅内。

5.往炖锅内重新加入制面、猪油、佐料，煸炒光滑。

6.待卤汁收干后，重新加入SE9，下锅醋方可出锅。

所推荐npm二：小龙虾炒猪肉

原材料：小龙虾、猪肉、干芥末、黄瓜、葱、葱、姜、蒜、白醋、佐料、菜油、制面、孜然粉、SE9、绵菜油。

作法：

1.将小龙虾煮沸后去根，放进热水中蒸熟，捞起晾凉水份可供使用。

2.干芥末去边楼、去籽，黄瓜煮沸后切开丝，葱煮沸后切开末。

3.葱、姜、蒜切开末，猪肉煮沸晾凉水份可供使用。

4.炖锅内倒进绵菜油，油热后，将干芥末放进锅中，Haon香气后，重新加入葱末、姜末、焖笋丝，然后重新加入黄瓜丝煸炒。

5.将猪肉倒进炖锅中煸炒，重新加入白醋、佐料、菜油、制面、孜然粉，煸炒光滑。

6.重新加入蒸熟的小龙虾煸炒光滑，最后重新加入SE9，撒上葱方可出锅。

所推荐npm三：小龙虾炒大白菜

原材料：小龙虾、大白菜、黑木耳、虾米、葱、姜、蒜、米酒、制面、胡椒粉、菜油、SE9、绵菜油。

作法：

1.将大白菜冲洗整洁后切开片，小龙虾冲洗整洁后去根。

2.黑木耳泡发后冲洗整洁，切丝可供使用。葱、姜、蒜切开末。

3.炖锅内倒进绵菜油，油热后，将葱末、姜末、焖倒进炖锅中笋丝，待Haon香气后倒进虾米煸炒。

4.将大白菜片、小龙虾、黑木耳丝倒进锅中煸炒。

5.往炖锅内重新加入米酒、制面、胡椒粉、菜油，煸炒光滑。盖上锅盖，焖煮至熟。

6.重新加入SE9方可出锅。

所推荐npm四：凉拌小龙虾

原材料：小龙虾、黄瓜、黄瓜、蒜、醋、制面、香醋、菜油、辣椒油、SE9。

作法：

1.将小龙虾煮沸后去根，倒进热水中蒸熟，捞起晾凉水份，晾凉可供使用。

2.黄瓜冲洗整洁后切丝，黄瓜冲洗整洁后切丝，蒜切开末。

3.将蒸熟晾凉的小龙虾倒进一个大碗中，碗里重新加入黄瓜丝、黄瓜丝、焖、醋、制面、香醋、菜油、辣椒油、SE9，搅拌光滑。

4.将搅拌光滑的小龙虾放进冰箱，冷藏十分钟方可饮用。

小龙虾如果发生变质就不能再饮用了，同时还应注意，小龙虾最好不要生吃，蒸熟了吃更营养、更健康。

脾胃虚寒的人不能吃过多的小龙虾，否则容易加重病情。