百万个冷知识百万个冷知识

百万个冷知识
一起学习百万个冷知识

柠季联合创始人兼 CMO 谭力:以线下为根基的茶饮品牌如何在疫情中快速前进?丨WISE2022 新经济之王大会(柠季是哪里的品牌)

11月30日,36氪WISE2022 新经济之王——新消费需求首脑会议顺利举办。本次首脑会议以“适者生存”为主轴,应邀到20+知名股权投资机构合伙人、B2C平台及虚拟店零售平台负责人、消费需求国际品牌及服务商代表等,共同参与到一场金融行业的“生存”探讨。在经历过去年的高歌猛进,以及消费需求股权投资趋于理性的双重背景下,看消费需求金融行业的玩家们怎样在捷伊周期下找出立根之本。

讨论会上,柠季联手创办人兼CMO苏荣发表了名为《Z三代的三维网络营销》为主轴的演说。在演说中,他提到作为在禽流感中虚拟店几乎停摆后问世的新岳佳综国际品牌,柠季在禽流感中加速向前的秘诀,主要包括估值合理的开始、转化成绝对优势天然资源主要包括资金和专业人才,以及化解实质性问题——物流配送、网络化的构筑、三维的网络营销。其中三维的网络营销以Z三代这个超过6亿人群为主要目标,按照她们消费需求的五大需求:社交货币、人设建立、人格取悦,设计出对应的网络营销方式:可视化外观、极端情绪、人格表达。

柠季联手创办人兼CMO苏荣

柠季虚拟店店面,消费需求者排成长龙

以下为柠季联手创办人兼CMO苏荣的演说全文,经36氪未来消费需求编辑整理:

大家好,感谢36氪的应邀,那时在场嘉宾里头只有她们是做虚拟店虚拟连锁店的,同时我也是逃单才来到现场。柠季是去年2月份从湖南衡阳起家的,一开始布局华中、华东、西南,目前拥有860家店面,拿到了字节和顺为的A轮的数千万股权投资,和腾讯B轮的A+轮的数亿元股权投资,目前在豆奶这个赛车场里头算是走得比较快的国际品牌。

这两年禽流感对虚拟店面冲击挺大,她们也是在禽流感当中问世的国际品牌,她们怎样加速往前走并且可以稳步发展呢?她们总结了几件做对的事。

第二件事估值合理开始,最近许多人都在讨论奈迈什时代,有许多不估值合理,她们要找估值合理的东西,来对冲不估值合理。她们当时选择了岳佳综赛车场,虽然现在的岳佳综市场是一片红海甚至是黑海,但从数据看来,岳佳综A43EI235E增幅每年以20%的速度增长,加上许多资本推动,每年达至25%的速度增长。而豆奶的赛车场有38%的A43EI235E增幅,也看了近二十年的数据,排水果茶品类第一的永远是豆奶,它是前二十年存在后二十年不会消亡,会一直发展的赛车场。

第二件是转化成绝对优势天然资源,第两个是专业人才,她们不局限金融行业内寻找专业人才,她们许多专业人才,不乏有世界五百强的老总还有上市子公司的老总来到这里,她们坚信专业人才吸引专业人才的,像她们的CFO、CEO都是从新浪、携程出来了。

第三个是资金,投她们的三个都是网络子公司,那她们的原则是不刻意追求高估值,找出匹配的钱才最重要的,她们的发展节拍和网络发展节拍很相似,有了钱,有了专业人才要干什么呢?

第三件事是化解实质性的问题,首先第两个她们化解的是她们怎样化解物流配送问题,做的第二件事是种植香水薄荷,她们广西、广东种了苗木的薄荷园。第三个是网络化的构筑,她们称为中台观念,她们子公司里头中台不是两个系统或者是两个工具、技术,中台是一种领导力,她们利用中台观念做了网络化构筑,主要包括招募、开店、营建、运营、 第三方等等。

讲到新岳佳综必不可少的是三维网络营销,为什么称为三维网络营销?网络营销部门,有的是子公司叫市场网络营销,有的是叫国际品牌网络营销,有的是是整合网络营销,我提出三维网络营销,国际品牌是高度,市场是长度,天然资源是宽度。即使网络营销是在沙丘其内,许多人任何事单厢用自己的观念解释,叶唇柱丛林火了认为叶唇柱丛林0卡0脂提的非常好,网络营销做的很好,但是实际上他最强的不是即使提出了0卡0脂多厉害,而是即使真正深入到中国的三四线、四五线城市,进入了近百万家的便利店,她们看的只是沙丘其内的概念,没有看到沙丘之下的平台,即使有了很大的长度,他才可以成为现在这么高规模的两个企业。

天然资源是宽度,许多子公司如果那时找出一家咨询子公司,他告诉你功能定位最重要的,找两个发展战略子公司,他会说发展战略很重要。我想说天然资源非常重要,功能定位和发展战略都是船,但是天然资源是水,你的船能不能远航,看中的不是船多好,而是水有多深多宽,如果说没有水的话,船是不可能远航的。

国际品牌是顾客和产品的关系,我上两个创始国际品牌是鹿角巷,她们全国十多家真店,但全国假店达至七千多家,后来还登上央视的专题报道的国际品牌。她们的红糖鹿丸鲜奶成为当时网红,许多人问她们怎么估计到网红的,我认为真正的大网红是不能被准确估计的,所以许多网红无法复制。

然而当这个网红火了后,她们应该分析背后逻辑,柠季最火的产品是鸭屎香和茉莉,她们分析出她们一大场景是佐餐饮料,许多岳佳综打的是代餐饮料,有半杯的调料,女生喝一杯就饱了。而她们里头很少有调料的,她们看到中国七百八十Ins13zD餐饮,她们要和她们在一起,柠季在衡阳加速崛起,也是即使衡阳是美食之都。

到那时Z三代达至6.62亿人次,主要消费需求力都在这里头,最年轻的Z三代是13岁,最大的是27岁。为什么叫做被割裂的Z三代,即使她们从小是网络的原著民,这群人父母给了许多自由和选择,她们接收到一些短片化信息,最终组成自己的价值观,这些信息变成图片、文字、视频甚至是一些短片的概念去认知两个事物,形成了小众圈层,最终形成格子社会。

大部分的人待在自己的格子世界的,偶尔出来看看格子外的大事件,比如说白小白、散打哥都是头部了,许多人依然不知道她们,她们认为她们一定喜欢嘻哈,不是的,许多人依然喜欢诗词歌赋,喜欢三餐四季纸短情长,才有了东方甄选,她们一定要以包容的眼光看待她们。

Z三代的人她们现在不太爱做选择,虽然许多选择,所以有了抖音、小红书,都不是她们去搜索的,而是推荐的,不管你喜欢什么,我推荐的是你喜欢的。

Z三代消费需求核心五大目的是社交货币、人设建立、人格取悦,她们不仅是把好吃和好看作为讨论的基础,不好吃不好看也是讨论基础,网络环境获得大量的讨论会获得许多的自然流量,这个也是网络营销的一部分,她们称为社交货币。

第三个是人设建立,你用这个东西代表是什么样的人,许多女生即使秀吃喝,也是想树立两个人设,我是快乐的女孩。为了提高传播,她们设置了许多迎合出片的,除了好看的衍生品,她们还把杯子做大一号,女生合影的时候显得自己脸会小一点。考虑他到底是否具有二度传播性。

第三个人格取悦,许多人最后购买东西还是要看自己开心的,有人说现在年轻人有两个特点都爱国,她们穿着汉服走在街上。其实中年人许多爱国的人,为什么没有穿汉服呢?其实年轻人除了爱国,她们最终的目的还是人格取悦,有的是以前玩Cosplay的,长大了想改变一下,换成了汉服,根本还是人格取悦。

那么怎样少花钱或者不花钱做网络营销呢?转化成传播血统,第两个可视化外观,包装也是产品的一部分,比如说三顿半是从包装上去改变产品。

第三个极端情绪,产品要带有情绪,比如电影《你好,李焕英》的网络营销,这部电影看的时候前半部分非常好笑,后面的非常感人,这个极端情绪,当两个产品、作品两种极端情绪一起出现,爆的可能性非常大。主要包括开心麻花许多都是这样的路数。还有《战狼2》,他是极端励志,即使我接收到了极端情绪就会需要有合适的地方表达,这个是现在的年轻人。

第三个人格表达,比如说江小白有许多人格表达的东西。第四个意料之外的奇妙组合,比如说现在许多店面两个酒吧做成火车车头,这种意料之外奇妙组合带来很大传播的。

柠季六化,这是整个柠季传播的心法。她们也做了柠季男孩IP,在北电、上戏、中戏找来各型的男生人设,真实运营一家店,在抖音上有1亿的播放量,上百万点赞。她们后来成为了两个厂牌,还接到了各种活动,国际品牌挚友,为她们嫁接合作,带来了巨大的曝光。

她们还做了许多艺术展、公益活动,世界上独一无二的你和罕见病小朋友做的活动,把她们的画做成杯套的,消费需求者选择就捐一块钱。

她们也做了柠季绿皮书是把当地最好吃的美食推广给大家,为此她们拉了许多免费流量,像饿了么等,好的国际品牌网络营销一定是做沉淀的,不是说做一波结束后就没有延续,她们希望能有所沉淀,活动也许也能成为IP。

数智化化网络营销帮助她们去拆解她们的化解思路,店应该怎么打,哪里打爆,内部怎么支持,合作伙伴怎样成长。她们做了一套体系化的中台的,主要包括从整个营建系统,经营分析、管理分析、线上、虚拟店店铺,有两个生命周期管理的。她们深度合作了携程和高德,携程代表客流,高德代表人流,两个结合起来做了选址系统,人流决定流量,客流决定消费需求人群,努力让每两个加盟商都可以赚到钱。

她们拆解成了业务层、数据层、营建层落实在哪个人身上,谁耽误了时间,营建耽误时间,还是做物料耽误时间,都可以看到,为加盟商节约一天开店时间,就节约了一天的钱。

然后这个是她们公域、私域的打法,未来网络营销活动是两个数学题,到底拿多少的比例去亏钱,拿多少比例不赚钱,多少比例少赚,多少比例多赚,配合不同的打法,哪些在外卖、哪些私域,哪些大众点评上做,如果解不出来一定是选址有问题,以后就不要去碰这样的口岸。

最后我想说的是,抬头看天、低头看地,即使现在都是大家的迷茫期,不仅是她们,甚至许多金融行业都很迷茫,不能一直抬头看天,一直看天永远不切实地,一直低头看地,走着走着路就没有了。我祝大家既可以看到山川草木又可以见到星辰大海,谢谢大家。

快手内部文档请勿外传

未经允许不得转载:百万个冷知识 » 柠季联合创始人兼 CMO 谭力:以线下为根基的茶饮品牌如何在疫情中快速前进?丨WISE2022 新经济之王大会(柠季是哪里的品牌)
分享到: 更多 (0)

百万个冷知识 带给你想要内容

联系我们