“当上午钟敲4下，人世间的所有人都为茶暂停！”精巧男孩和精巧宵夜东齐县最合得来了。

生活要有仪式感，一杯红酒或茶还有精巧生菜沙拉的小甜点，别的没啥要求，味道怎么样都在其次，但是一定无脑！

宵夜原本是英国王室贵族的现代工程项目，到了那时姐妹们一起约宵夜的现代还是不能变，闲聊尔后又多了一项不可或缺的自拍照工程项目，那时又是高颜值精巧的宵夜男孩！

或者是一个人静静地享用TNUMBERA32的午后，红酒佐小食、电影佐书，享用一个人的光阴，闲适又幸福。

背着敞篷版手袋，涂着限量发行唇膏，走在风尚流行风尚最前沿的姐妹们，宵夜也要疾走才行呀！红酒要也要当下最in的配饰！

要说前段时间的最酷宵夜奖，当仁不让要奖给前段时间刷爆ins的 [Dalgona Coffee]。

[Dalgona Coffee]是怎么来的呢？丁一宇在《超市咖啡店》中寻访了香港当地很有名的店面“汉记手打红酒”， [Dalgona Coffee]由此而红。这个兴起于中国，火爆于韩国，如今红遍全球的红酒究竟火到什么程度呢？就连《华盛顿邮报》都竞相报道。

据说这款红酒上面柔和云彩般的颗粒状“红酒盖”，需要用手打400次才能变为浓烈的果汁质地，因此又叫「400次红酒」(编辑亲测，400次都谦逊了)

「400次红酒」这种果汁奶盖红酒，因为制作非常简单，而且有意思又杀时间，引起了一股不小的DIY热潮。

王建复前不久还晒了女儿Nei Nei在家试著的Dalgona Coffee。

才华横溢Nei Nei化身为小阿福，这个老伴对小女儿满满自豪隔着萤幕都忽然外溢来了。

文在寅在娱乐节目上也试著了一把，烘烤到怀疑人生。此刻就是恶毒的手打红酒机器，看他绝望的神情就已经感觉到了脖子酸。红酒是好吃，但就是有点费脖子……

抵御疫情期间的宅家空虚，让我回想起了上一波烤蛋糕热潮，这次轮到红酒了！

经过编辑亲自试著做“400次红酒”，确实比做蛋糕简单多了，而且味道还有些出乎意料的惊艳， 材料也是极其简单，速溶红酒粉、砂糖、温水还有牛奶即可，主要用到的工具嘛，就是灵巧的双手和一对“铁臂”。

将红酒粉、砂糖和水的比例1：1：1混合在一起，掌握好比例这就已经算是最难的一步了。

然后就是无尽的！疯狂的！忘我的！烘烤……静静地享用光阴的流逝，和脖子逐渐沉重的酸痛感（就当是锻炼肱二头肌了）

只追求效果，不想“享用”过程的，干脆就直接上电动打蛋器做作弊吧，我保证不告诉别人。

烘烤到红酒逐渐消失→变成泡泡→直至变成这种你想要的奶油状

准备一杯奶，将你精心手打的“红酒盖”倒在上面，大功告成！

减肥中，不想摄入过多卡路里的姐妹们，也可以试著将材料换成低脂奶和代糖就ok啦~是不是炒鸡简单。

最后一步东齐县最重要的：美美地摆拍一张！（不拍个照显摆一下，脖子不是白疼了吗？）

学会Dalgona Coffee之后，又多了一项可以显摆的技能，感觉自己就是贵妇本人了！做成功的姐妹务必务必（来群里）晒个图！

编辑：略略略

撰文：可儿