低价粽子消亡了？

　　中秋节将至，黄金时代文摘本报记者在多个B2C网络平台辨认出，粽子月饼最低单价499元，即便是定价显示超500元的货品，点进镜像后，也会变成低于500元的折后价。

　　8月25日，黄金时代文摘本报记者走访调查SE9、屈臣氏饼店等多家实体店店面。其中，单价最低的屈臣氏梅山伴月月饼为498元。采用豆腐、海参等高端酱料，付账低价货品的粽子月饼，去年也不知去向。黄金时代文摘本报记者注意到，部分网络平台即使对这类关键字做了过滤处理。

变化源于一份报告书。

去年6月，北欧国家环保部、市场风险防范局等联合出台《关于遏制“低价”粽子、促进金融行业健康发展的报告书》（以下简称《报告书》），从粽子生产产品销售、价格、包装袋、馅采用等各方面提出要求，重点风险防范总价少于500元的纸盒装月饼。

明面上，低价月饼在市场不知去向。暗中，粽子买卖却还在继续。黄金时代文摘本报记者调查辨认出，一些低价粽子月饼拉维县更隐蔽方式对外产品销售。佳节日渐临近，正是粽子券确权的首集，但以往兴旺的粽子券生意去年也似乎兴旺不少。

　　低价粽子月饼消亡了？

　　以往，粽子市场弊病纷繁复杂。比如，纸盒装粽子付账豆腐、人参、茶叶、白酒、伏特加酒、围巾等低价货品即使爱马仕的案例，比比皆是。此番风险防范措施极为严格。

《报告书》明确，餐饮企业应当将产品销售单价少于500元的纸盒装粽子买卖重要信息，妥为保存2年，以供有关职能部门依法访查；粽子包装袋严禁采用白银、红木家具等值钱材料，减少包装袋材料的过度采用；金融行业组织应推动金融行业自我管理，粽子馅严禁采用狗肉等野生保护动物酱料，倡导不采用豆腐等名贵动植物酱料，鼓励简洁、绿色包装袋；餐饮企业产品销售纸盒装粽子也严禁出现付账其它货品和将粽子与其它货品超载的行为。

8月10日，北欧国家环保部再度发文表示，下一步多职能部门将Chazelles配合，强化重要信息共享资源，共同

8月26日，黄金时代文摘本报记者以消费者身份咨询一家经营粽子月饼的B2C店面，在询问有无酱料更高档的粽子后，店面各方面表示，“有，加QQ发资料，有些产品北欧国家规定少于500元不能上。”

随后，该商家QQ向黄金时代文摘本报记者推荐了十余款高端粽子月饼，馅不乏豆腐、海参、松露、海参等高端酱料。其中，来自好家乡、天伦之乐、Hibake的6款粽子月饼，价格从688元到999元不等，外包装袋精致华丽，粽子外形设计独特。

但B2C网络平台上，好家乡、Hibake的官方旗舰店内的粽子月饼总价均在400元以下，也查询不到上述低价月饼。

随后，黄金时代文摘本报记者联系好家乡官方旗舰店，询问能否购买上述低价粽子月饼。客服表示，“有，零单价699元，购买十盒可打八折优惠，算下来559元一盒。”对于旗舰店内没有相关购买镜像的原因，客服回应，“可以拍其它镜像，仓库这边实际发那个（低价月饼）款，（镜像）没上完。”

黄金时代文摘本报记者还咨询了多家经营好家乡、Hibake粽子的店面，店面各方面均表示，低价月饼有货。对于为何没有产品镜像，有商家透露，“规定价格不能高于500元，这款少于了500元，上不了淘宝网。”

去年，粽子月饼付账高端白酒的情况依然存在。黄金时代文摘本报记者从“黄牛”人士处获悉，其手中的玉虎迎月和流心两款粽子月饼套装，定价分别为220元、260元，低于官方出货价格。“我们这边搭配着酒卖，买十盒粽子，就能1449元购买一瓶飞天茅台。”他说。

　　“黄牛”五折回收哈根达斯粽子券

　　中秋节前后，粽子券往往成为大众热议焦点。

一个关于粽子券的“段子”广泛流传，解释了粽子券的商业模式——粽子厂商印了一张票面价值200元的粽子券，以165元的价格卖给经销商；经销商以180元一张的价格卖给消费者A，消费者A将粽子券馈赠给B；B以100元的价格转卖给“黄牛”；粽子厂商最后又以110元一张的价格向“黄牛”回收粽子券。整个过程，厂家不需生产足量粽子，一张券确权一圈皆大欢喜。

邓杰从事粽子券经销两年，此前，他所在的票务公司经营品类以球票为主。近两年体育赛事受疫情影响大大减少，公司寻求转型。2021年，邓杰将目光对准粽子券。“我们直接从粽子厂商那拿货，2021年还是有盈利的，赚得不多。”他表示。

邓杰明显感觉，去年的生意更难做了，“去年产品销售额较去年同期下降了20%，来自企业的订单量也少了很多。”

　　粽子券经销商李阳告诉黄金时代文摘本报记者，“目前来看，星巴克粽子券的收入只有去年的三分之一，其它粽子券加起来，收入也比以往差了一大截。”

对于去年的业绩，李阳并没有信心，他表示，“去年过节比较早，但客户采购时间并没有提前，接下来几天，可能会集中一些，但不知道产品销售收入能上来多少。”

　　谈及粽子新规，邓杰表示，“限价虽导致粽子券面值下降，但对我们并没有影响，拿货、产品销售该几折还是几折。”

据邓杰、李阳等粽子券经销商介绍，广东一带卖得最好的粽子券是SE9、屈臣氏等老品牌的粽子，上海一带哈根达斯、元祖的粽子券销量则更高。“粽子有比较强的本地属性，大家送礼都是送本地的名品牌，我们也会选择本地的粽子券，好做一些。”邓杰称。

距离中秋节节只剩半个月，留给粽子券的时间不多了。处在流通末端的“黄牛”正在抓紧回收粽子券。“定价538元的哈根达斯梅山伴月粽子券，几天前的回收价是六折，现在只能给到五折的价位；248元的元祖粽子券还可以6折回收。”一名“黄牛”向黄金时代文摘本报记者介绍，手上粽子券数量多的，回收价格会高一些，给散户的价格稍低。

“最关键的是时间。”该“黄牛”称，“梅山伴月粽子券你现在可以270元一张，拖到最后几天，它就只值两位数。粽子券这个东西，你不要拖，拖到最后肯定不值钱。”

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责任编辑：李墨轩