禽流感前夕,卖菜成为很多人的重中之重。出外订货需要特别注意些什么?淘宝提货如何就可以更安心?这本禽流感前夕无忧卖菜手册赠送给您!
1
出外订货防雷好
以逸待劳别涌进
到大型超市、菜场订货的人们,起程前请谨记:品乐版,速战速决。
● 出门口应恰当配戴墨镜,证实墨镜的VDR前方起程。大型超市的自然环境相对密封,戴墨镜是避免排泄物散播的最合适防雷举措。
● 尽可能避免轻触房屋建筑贵重物品,不要下边碰触面部、眼、口、鼻。轻触眼、口、鼻前应刷牙,用香皂或消毒液,流动水洗涤20秒。
● 遵从腹痛、喷嚏礼节,腹痛、喷嚏中用踝关节或毛巾遮盖,口鼻黏液用毛巾包好丢弃于垃圾桶内。
● 优先选择非正规、
● 淘宝时,千万别直接下边碰触食材,可将淘宝大包套在手里来买回。买回鸡肉和海产等生冷食材时,要与蔬果、食店等食材合二为一包装袋。
● 尽可能躲避高峰期全天,提早列举淘宝目录,折回主轴,以逸待劳,尽可能减少在大型超市、菜场逗留的时间。
● 卖菜淘宝时与人保持1米以上距,尽可能别闲谈,更不能拉下墨镜交谈、排便。
2
淘宝提货戴墨镜
特别注意做好手卫生
● 线上淘宝,要优先选择非正规网店,避免买回不明来源的货品。
● 收快递时,优选无接触方式,例如用智能快递接收箱。
● 取快递时,戴好墨镜,最合适配戴一次性手套,避免用手直接接触快递的外包装袋。
● 拆除外包装袋后,一定要做好手卫生,包括用流动水刷牙或使用
特别提醒
食材储存要得当
冰箱不是保险箱
合理的储存方式和储存时间有助于食材的新鲜和卫生。储存粮食时,特别注意干燥、避光、低温和通风。储存蔬果时可采用冷藏的方式,时间不宜过长。动物鸡肉和水产品等可冷冻储存,千万别反复冻融,以免增加食品安全可靠风险。冷冻冰鲜食品需放在冰箱冷冻室保存时,要与食店分层存放。烹调、食用冷冻冰鲜食品时,应做到烧熟、煮透。剩菜剩饭放置过久会产生亚硝酸盐,尽可能现做现吃。
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