我反对高赞说的无法吃的说法

我认为大部分情况下，刚死不出3两分钟的龙虾能吃，当然不排除有一定的危害性，但绝不至于像高赞说的完全无法吃的地步。

我本人吃过不少刚死的甚至死了一会以上（有可能一天）的小龙虾，一点问题都没。

虾子就不讨论了，虾子死了还卖还吃的许多，基本没争议，只说小龙虾

我认为小龙虾哪怕死了如果道产就能吃

先贴相关学术论文

《中华绒螯蟹新鲜及死后品质变化》.王亚会.中国上海交通大学.2016

这篇学术论文的结论是失踪10h后龙虾才已经开始贪污腐败，直到失踪24半小时，其胃部有毒生物胺的浓度都较高，不足以引起中毒。

说死龙虾无法吃是因为龙虾这个东西水份大蛋白质浓度高身体构造又较为特殊

龙虾各种胃部和器官都挤在一起，有生活实战经验的都晓得，鱼类假如贪污腐败，都是从腹部胃部已经开始的，其原因就是胃部病菌多液体水份也多，龙虾也一样，一旦失踪，机体失去活性也就打破了胃部正常的微生物平衡，胃部的腮和胃肠的病菌和酶等物质在碳水化合物和高水份的环境下能让龙虾迅速霉变，有可能产生非常多的病原体，食用风险较为大。

但龙虾不是在失踪的此刻发生霉变的

我的建议是，假如你能闻到明显臭气，或者不晓得这龙虾是什么时候死的，就不要吃

假如是新死不久的龙虾，没臭气，那就能吃

以下是我的个人实战经验，所写前年小龙虾季——

我昨天刚吃了一个死的小龙虾，养了几只小龙虾在浴室水箱里没来得及吃，早上起来发现死了一头，估算失踪时间是在半夜不晓得几点，闻了闻没臭味

当即蒸了

通心面 和没死的龙虾没任何区别

完稿答案去浴室一看

又死了一头……

本来不想吃的 哎

龙虾吗很不适合做粮食部啊……

评论区好多人告诉我龙虾放洗衣机冷冻更快，已经学废了，谢啦

还有龙虾是吗死了，没玩儿也没低血糖，也没抑郁症，我是那种人吗(≖‿≖)

附有红烧小龙虾做法

第一步，等龙虾低血糖(雾

烧半锅水，水开后趁龙虾破门而入把龙虾装在盘子里放进锅里，大火蒸15两分钟

第三步，黑豆和炒匀2比1(用浙醋更快，加许多乌梅，基础姜醋就做好了

讨厌拌匀的能加一点拌匀，不讨厌能不加

讨厌葱的能加一点葱，不讨厌能不加

讨厌吃辣的能加一点华为辣，不讨厌能不加

讨厌吃蒜的……

然后就吃吧

因为工作其原因每年都有人送我小龙虾，我米饭，虽然今年我学会了放在洗衣机里盖上硬质，但还是不免有数只死了，其中一头死了估算挺久了，至少一会，也有可能超过了24个半小时。但由于是冷冻温度4℃，并没臭味，所以本着不浪费的原则我也吃了，除了味道相比活蟹确实不好以外并没什么食品质量方面的异常。

今年我又尝试了电风扇小龙虾

效率极其的高，啥都不用处理，龙虾不解绑直接扔进电风扇，一头4两的小龙虾如果4两分钟

一已经开始我觉得电风扇是不是更残忍，毕竟是百年未有之新异类，而且我担心龙虾会核爆，那场面可就太难看了，届时满电风扇都是炸出的豆腐，不晓得的还以为是迪瓦给，我都不敢想。。。

但是试了几次后发现龙虾并没核爆（不解开绳子，加热结束后过一会再去拿）

这些都是电风扇做的↓和蒸出来的没太大差别

以上，不管是从学术论文理论还是从亲身体验来说，死掉的龙虾大部分还是能吃的。

免责声明

吃龙虾不管活的死的总归还是有风险的，吃不吃你自己决定，我可不负责哦(´•༝•`)

我只是想说，小龙虾并不是死了就无法吃，能无法吃的标准是有没霉变，而不是死没死