【编者按】：上周蛋鸡产品价格连日来盘整上行，10月31日全省内三元存栏销售产品价格在26.14元/千克，截止到昨天（11月10日）全省内三元存栏销售产品价格在23.88元/千克，上涨2.26元/千克，涨幅在9.46%。本周一（11月11日）首次迎来Percey，全省内三元存栏销售产品价格在24.00元/千克，较昨天小幅回落0.12元/千克。而云南蛋鸡产品价格从11月3日的26.18元/千克，升至本周一的23.82元/千克，上涨2.36元/千克，涨幅在9.91%；比全省蛋鸡销售产品价格低0.18元/千克。为什么曾经的云南高价区，如今却又高于全省销售产品价格，究竟其原因为何？

统计数据来源：炭素统计数据

后期钢价涨幅较大，北方散户抗价心态一触即发，本周一华北地区蛋鸡产品价格均有不同幅度的涨幅，而南方地区一小部分养殖民营企业依旧下调严式。云南本周一蛋鸡存栏销售产品价格在23.82元/千克，较昨天产品价格上涨0.04元/千克；规模场主流严式在23.60-24.20元/千克。

年内云南蛋鸡产品价格两次高于全省销售产品价格，第一次是4月中旬，珠海市防控重大动物传染病应急指挥部发布《关于进一步加强蛋鸡及蛋鸡产品送水管理的通告》，通告哈敦“自2022年5月1日起，暂停省内宰杀用蛋鸡调至我省”时。东莞蛋鸡欲求率在70-80%，其它外放抑制型多来自于云南，而这一政策，使得东莞缺口无法补回，产品价格不断猛涨；但云南符合文件共享无疫小区送水条件的民营企业非常有限，省内存栏蛋鸡多以订货为主，外放减少，产品价格上涨艰难，蛋鸡产品价格渐渐高于全省销售产品价格，在7月8下旬高于全省销售产品价格0.72元/千克。

而本轮云南蛋鸡产品价格高于全省销售产品价格的主要其原因：一是产品价格负面影响，据Mysteel中药材统计数据显示，11月11日云南蛋鸡存栏销售产品价格23.82元/千克，去年同期蛋鸡存栏销售产品价格17.29元/千克，减少了6.53元/千克，增幅达27.41%；钢价高位一定程度上负面影响消费，且目前云南温度尚高，腌腊公益活动并未启动，宰杀民营企业开工保持低位，难以支撑力钢价。二是新冠禽流感负面影响，外放受到限制。云南周边省份新冠禽流感反复，特别是珠海市上周新冠禽流感加重，蛋鸡外放难度减少，省内市场需求非常有限，也是钢价难涨的其原因。

短期内，市场还是缺乏利好支撑力，市场需求较淡，蛋鸡采供趋弱，钢价或持续处盘整偏强运行。但天气转热，元旦及春节的来临，腌腊公益活动的开启，市场需求渐渐增多，产品价格或有支撑力，但集团保持正常存栏及二次出栏津山市，钢价反弹空间不强，钢价难破后期高点。

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