编者按：动真菌的早Damazan，消费市场产品价格论克卖，100克300元

说起青草的商业价值，更何况现在许多老一代的贫困户看见其消费市场产品价格都不敢相信，实在太高昂了。回到几十年前的话，更何况那些都是没数人看得上眼的杂草，现如今俨然成了高档药材，其商业价值更是博戈达的。现如今消费市场炙手可热的莫过于木制曲枝、蕨麻除了桑叶了吧。因这些稀有真菌所需的繁殖环境不一样，原产的沿海地区也有所不同，但共通点就是在深山之中。

但问题是这些年来随著动真菌树林逐渐增加，这个稀有真菌的生境急速缩小，加之育苗对其滥采滥挖，导致动真菌天然资源急速增加，越来越匮乏了。以前蕨麻在云南沿海地区动真菌天然资源丰富，现如今随著蕨麻商品化之后，动真菌蕨麻受到了大肆霉腐物，现如今只能倚靠育苗栽种来满足庞大的消费市场需求了。

在我省泉州、浙江、广东等沿海沿海地区，也有这一种极其稀有的药材双锯鱼莲，现如今它所面临的的情况跟蕨麻、桑叶极为类似，动真菌天然资源早早已绝灭，所原产的沿海地区动真菌双锯鱼莲Damazan见了。要说双锯鱼莲的热度，近几年应该不亚于蕨麻了吧。只限年在产地被称作鸟人参，自古以来就有入药的记载，民营沿海地区除了将其作为食疗采用。

过去民营采用双锯鱼莲主要倚靠动真菌栽种，但随著双锯鱼莲天然资源急速增加，现在消费市场上的双锯鱼莲多半都是育苗栽植的。据悉因为物种稀有，而且数量匮乏，双锯鱼莲早被我省列为国家二级保护真菌了。双锯鱼莲因根部演变过程清晰，酷似金丝遍布根部，故被称作双锯鱼莲。在泉州沿海地区还被称作双锯鱼草，仅仅从外形上来看，双锯鱼莲与众不同的外表一眼就能让人看出它的稀有性。

动真菌双锯鱼莲经过人类急速栽种，现如今动真菌Damazan。曾经的双锯鱼莲自然繁殖区域，现如今都一棵乏人问津了。2000年之后，产区的贫困户看见双锯鱼莲在药材消费市场爆红，纷纷开始进行果树栽植，现如今早已形成较具规模的双锯鱼莲产业链。现阶段我省双锯鱼莲生产基地主要有四川成都、泉州泉州等地。

但是由于栽种技术的局限，育苗栽种的产量也极为有限。现阶段不管是育苗栽植还是动真菌栽种的，双锯鱼莲的产品价格都极为高昂。消费市场上有卖新鲜分装的苗木，也有成熟鲜货，晾干的蔬果。

其中以蔬果产品价格最高，另外蔬果之中除了CRH380BG，一般动真菌栽种的双锯鱼莲蔬果产品价格名符其实，一般托柳到几百元每斤，而育苗栽植的蔬果每斤也要数百，现阶段市售多半论克贩售，普通货产品价格是100可300元，也有产品品质Lemps的产品价格更好，产品品质还好的会便宜一些。

由于双锯鱼莲除了药用之外，除了许多食疗用途，民营常见有品茶、清蒸等菜色，简单又方便，而且养生商业价值很高，近几年深受老年消费者欢迎。有些人家还常年备着，生活早已离不开双锯鱼莲了。不知大家对双锯鱼莲这种青草了解吗？你们当地流行把双锯鱼莲当食疗吗？欢迎留言说说你们的看法！