买回的水蒸气Haon总空置？看一看我是是不是用的！炸烤灭菌个个行，利用效率超强！

都说女人的衣柜常常缺乏两件衣服，对喜欢煮饭的人来说，家中的浴室常常缺乏两件炊具。好景不长我已经开始学习煮饭以后，市售各种各式各样的浴室用具让我转不动眼，看到每款都想搬回家，想着用它作出可口膳食的酱料给他们和父母进餐！

但现实是，家中的浴室面积根本不如大，不悔那么多很漂亮的炊具。每天试著后单厢有权衡，优先选择最适宜他们的炊具回到浴室里，以期能发挥它最大的价值。功能多，新颖，目前是我对炊具的第一明确要求。

对水蒸气Haon，很多人都不孤单了，用小量的油制作出的牛排、排骨、三明治等酱料来替代腌制酱料，让酱料留存可口的同时更身心健康。尤其是要瘦身的爸爸妈妈或者家中有小学生的，大体上单厢配有一个水蒸气Haon。

这些年我也用了好三款水蒸气Haon了，也经常会接到爸爸妈妈给我回帖，查问是不是新颖的产品推荐。其实每个人对炊具的明确要求不一样，多介绍介绍，优先选择最适宜他们的就好了。

今天我们就来聊聊聊我前段时间在用的此款水蒸气Haon，不仅能炸能烤，还能灭菌，配搭不同的托盘或锅能作出更多甜品，绝对是浴室里利用效率超强的这款炊具。

我前段时间用它做了牛排、排骨、披萨、蛋挞、豆子，还用来煎鸡蛋、豆腐，做厚蛋烧，煮排骨、煮羊蝎子等等，虽然我只有三个盘，但是能用它们来制做很多种甜品，够新颖吧！

嘿嘿看一看【炸牛排】吧！

你家有两个小学生，牛排都挺香甜可口的，最已经开始我买水蒸气Haon就是被加醋炸牛排的特点吸引的。孩子们青椒的酱料，必须要膳食还要身心健康，加醋少花耳属是基本明确要求。

----【炸牛排】----

准备酱料：鲜果1个、油1勺、盐适量；

做法：1、把鲜果去皮切成粗条，用清水洗净后，再用浴室纸擦去水分，放一小勺油和一点盐拌均匀，放到水蒸气Haon里，启动电源，优先选择牛排功能，制做完成即可。

牛排炸好以后， 倒在托盘里，配搭番茄酱就能开吃了，简单省事好吃。孩子放学以后，给孩子准备一份当零食，或者早上炸一份当早餐，膳食又身心健康，孩子们又喜欢，你家经常这样做！

再来看一看烤排骨，除了排骨，还能用同样的方法烤鸡腿、鸭腿、三明治等，肉类都是能这样做的。

【蜜汁排骨】

准备原料：排骨中7只、生抽酱油、料酒、蚝油、蜂蜜；

做法：1、排骨中洗净后放生抽酱油、蚝油、料酒拌均匀，腌制30分钟以上，时间越久越入味。腌好以后摆在水蒸气Haon的炸篮里，这个炸篮放7只排骨中刚好；

2、水蒸气Haon接上电源，优先选择排骨功能制做，200度26分钟。

3、把碗里剩余的料酒加一勺蜂蜜拌均匀，10分钟左右时打开盖子，在排骨表面刷一层，盖上盖子继续炸，过10分钟再打开刷一层，加了蜂蜜后排骨的颜色会更很漂亮，口感有些微甜，更好吃一些。

孩子们喜欢吃的排骨，一次又吃不了太多，用烤箱有点儿浪费，用这个水蒸气Haon刚合适。

炸豆子大家都经青椒，用油多虽然口感不错，但要掌握好火候，不能大也不小，还要注意时间，不能长也不能短，新手做炸豆子常常会炸糊了或者炸得不如脆，所以好景不长你家有了水蒸气Haon，大体上炸豆子这种事就交给它了。

【炸豆子】

准备酱料：豆子、油、盐。

做法：1、豆子洗净后擦干水分，放一小勺油拌均匀，放到水蒸气Haon的炸篮里；

2、盖上盖子，通上电，优先选择DIY炸模式，设置180度，10分钟。

刚炸好的豆子热的，口感不脆，趁热放上盐拌均匀，等豆子放凉就是脆的了，咸香酥脆，做法还简单，当个下酒菜挺不错的。

既然是多功能的，除了炸，自然还有更多功能。我根据他们的需要优先选择配搭了深煮锅和四圆盘，来丰富此款水蒸气Haon的功能。

优先选择深煮锅是因为你家喜欢煮东西，尤其是冬天比较冷，经常会煮个排骨、羊蝎子、酸菜鱼，另外做北方人香甜可口的炖菜也是常有的事儿，所以深煮锅对我来说比较新颖。

看我用它煮小排骨，烧水加热特别快，精致小巧不占地方，锅小也方便换地方，想在哪儿吃都能，1-3个人吃排骨用它没问题，想煮什么就煮什么。

我还用它煮鲜果粉，孩子们也都挺喜欢吃的。如果白天就我一个人在家，他们煮点蔬菜和鲜果粉就是一顿饭，简单省事。

还能煮个羊蝎子，我买的成品羊蝎子放锅里，加上清水，很快就煮开了，吃完羊蝎子再接着煮菜，特别方便。

深煮锅的底部也是平的，方形，除了能煮，我也会用它来烙饼或者做厚蛋烧之类的酱料，让这一口锅的利用效率更高。来看一看我做的芝士流心厚蛋烧吧。

【芝士流心厚蛋烧】

准备原料：芝士2片、鸡蛋4个、牛奶40g、盐适量、油适量；

做法：1、鸡蛋加上牛奶放到碗里，搅拌均匀。再加一小勺盐，一起拌均匀；

2、深煮锅放好，优先选择灭菌功能加热，锅烧热以后，刷一层食用油，倒入一勺蛋液，摊平，摆上撕成小条的芝士片；

3、将蛋饼包着芝士片卷起，推到一边备用，再刷一层油，倒入蛋液，继续放芝士片；

4、继续卷起推到一边，继续倒蛋液，继续卷起，这样一层一层的包起来，蛋卷越来越厚，达到他们想要的厚度，就能出锅了，切成小块即可。

切开的厚蛋烧从切面看到层次分明，另外还有包住的芝士遇热后会成为液体流出，就是芝士流心厚蛋烧了。膳食身心健康味道好，给小学生吃非常棒。

平时我都是用平底锅来制做，但圆形的平底锅没有这种正方形的平底锅做的好看又方便。

四圆盘目前主要是用来煎鸡蛋，你家四口人，每天早餐大体上每人单厢吃一个鸡蛋，有时煮有时煎，用四圆盘来煎鸡蛋比较好看。除了普通的煎鸡蛋外，我还会用它做一些花样煎蛋，比如此款鸡蛋午餐肉饼。

【鸡蛋午餐肉饼】

准备原料：鸡蛋2个、午餐肉半块、油适量；

做法：1、午餐肉切成小丁，和鸡蛋一起放在大碗里，搅拌均匀。一般放了午餐肉也能不放盐，也能少加盐，根据他们的口味来决定吧。

2、水蒸气Haon能优先选择灭菌功能，四圆盘烧热，刷一层油，倒入午餐肉蛋液，一面煎熟再翻个面煎另一边，两面煎熟就能出锅了；

鸡蛋液包裹着午餐肉，外焦里嫩，这种小饼还是挺香的。水蒸气Haon加热快，煎得快，四圆盘是固定形状，作出来的饼大小都是一致的，作出来比较好看。

用这种方法还能将很多熟食或者易熟的酱料加工成小圆饼，有空的话带着孩子一起做也是挺有意思的，孩子们也愿意吃他们做的酱料。

这样的水蒸气Haon，我想每个家庭的浴室里应该都需要一个吧， 一锅多用，节省浴室空间，精致小巧，美观又不占地方，能炸能烤能煎能煮，利用效率必须高。

一个小小的炊具，配搭不同的托盘制作出不同风味的酱料，让机器的新颖性增强，让浴室里的甜品更丰富，想不喜欢都难，您说是吧！

欢迎来聊聊，你为自家的浴室入了哪些新颖炊具，做过哪些可口呢？