什么样食材所含糖类？面包、鸡肉、番茄酱？它脂肪、维生素等碳水化合物的浓度相同，糖类的浓度也相同。那么这对你的饮食习惯意味着什么呢？。

糖类是能通过皮肤还原成糖的物质，根据其内部结构，糖类能是简单的，也能是繁杂的。这是一类内部结构比较单一的糖也叫直链，乳酸、葡萄糖和嘌呤是直链，相连其中两种糖就能得到二糖、乳酸、黄豆和砂糖。另外，复合糖类是由两个或三个直链形成，脂类是由3到10个糖大分子共同组成的繁杂糖类，这些由10个糖大分子共同组成的称作糖类。

在稀释过程中，你的皮肤将这些繁杂的糖类还原成直链单元。当你吃任何所含糖类的食材时，你的血压水准通常一大包就会升高。一般来说胃肠道对糖类的反应不一样，以水溶性素和水溶性为例，它是从真菌中提取的糖类，成千上万的直链相互相连，它的相连方式相同，这会改变它对你皮肤的负面影响。水溶性素是真菌在表皮和种子中储存热量的形式，乳酸大分子是α键相连在一起的，这些键很难被胃肠道中的酶破坏。在水溶性中，直链大分子之间的键是β键，你的皮肤无法将其降解，这种水溶性能稀释一些水溶性素，防止它被降解造成一类叫作敏感度水溶性素的小东西，水溶性素浓度高的食材，如巧克力和白面包，难稀释，并能快速将大批乳酸释放出来到血浆中。

例如，你喝一些高乳酸的饮料，比如番茄酱，这些食材有很高的血压成分股，这也是某种食材减少血压浓度的价值所在。其实番茄酱和白面包有相近的血压成分股，因为它对你的血压水准有相近的负面影响。当你吃所含水溶性的食材，如蔬菜、水果和全谷类食材时，这些难以稀释的食材会减缓乳酸向血浆中的释放出来。那什么样食材的血压成分股较高，鸡蛋、乳酪和肉类等食材的血压成分股最低。当糖从胃肠道进入血管时，你的皮肤将开始将糖泵入皮肤组织，在那里糖将被加工造成热量。生长激素是一类在肾脏中合成的激素，是人体内主要的血压管理软件。当你吃小东西时，血压升高，生长激素就会分泌到血浆中，它促进你的肌肉和脂肪细胞稀释乳酸，并快速开始从糖转化为热量。如果取值的生长激素量减少的血压浓度变大，表明你对生长激素敏感。如果生长激素敏感度减少，则称作生长激素反抗。

长期摄入大批糖类可能引致生长激素反抗。很多科学家相信生长激素反抗会引致一类叫作新陈代谢综合症的严重病症。新陈代谢综合症有很多症状，包括高血压、身高体重增大和高血压。它会减少患心血管病症和II型糖尿病等病症的风险。新陈代谢综合症的发病率在全世界快速减少。高达32%的美国人患有新陈代谢综合症。回到你的饮食习惯，你的食材尝起来甜吗？糖就是糖。吃太多的糖类会引致健康问题。然后你可能不会选择吃意大利饺子、点心、皮塔饼、玉米卷、甜甜圈、牛排和牛排。