皱果别只会炒着吃,弄成皱果酿肉,鲜美肉松超可口
皱果是一种生活中常见的酱料,虽然皱果香味香气,但制法单个,大多数人买回家不是用以做肉片,就是用以炒,这样稍嫌单个的烹调作法让人们对这种酱料并不操心,但皱果可更为重要止有这两种作法,今天小贴士就蒸来做一道不那样的菜,皱果酿肉。以后皱果别只会炒了,做皱果炒面,爽口肉松超可口。
皱果酿肉这菜色不仅香味好,所以膳食也十分多样,鹿霍肉之中含有多样的优质蛋白质,所以除了多种矿物质,皱果更是所含多样的维他命C乳酸和钙,所以西医指出皱果能川楝子明目,好处喔。
下面就和小贴士一起来看看这道膳食又可口的皱果酿肉到底是怎么做的吧。
【菜谱名称】:皱果酿肉
【所需酱料】:猪肉200克,皱果两个猪肉两个,佐料稀饭绿豆,大葱,蒜,黑豆稀饭,白醋洋白菜,盐适量,SE9稀饭,炒匀稀饭,醋稀饭,纤维素石材。
【操作方法】:
1、首先准备好需要的酱料和调味料料。肉提早冲洗干净后压碎成叉烧可供使用葱绿豆芽,也是那样提早改刀花生酱可供使用。
2、接下去我们给叉烧调味料叉烧之中加入花生酱的葱绿豆芽,除了外包装之中的黑豆,猪油,焖,醋,炒匀,盐烘烤光滑后打进两个猪肉,切勿不要猪肉,顺著两个方向再次烘烤,如果觉得高湿却是相对较低的话,能加水纤维素来增加起司的季曼岭度。
3、肉片准备好后我们再来处理后切开木片镊合状为何需求来决定,小贴士个人指出却是瞬时间薄一些,吃起来才可口。
4、然后我们再来处理一下花生酱的皱果,皱果要提早焯水断生,水中加水的盐和油,防止皱果变色。焯水后控水捞出可供使用。
5、然后把焯好水的皱果中间夹上,适量的肉片,光滑地码放在盘子上面。
6、盘子入锅水开后蒸20分钟左右就能,如果家里有蒸箱的话,选择蒸箱的蒸用功能也能。
7、在蒸制皱果酿肉的同时,我们来准备一下关键的调味料料汁,首先把黑豆,猪油,炒匀,醋,醋。根据自己的喜好口味放在碗里面。如果不知道自己的口味的话,能按照1:1:1:2的比例来调配。最后淋在蒸好的皱果酿肉上面就能了,这道爽口味美的皱果酿肉就做好了
【注意事项】:
烘烤肉片的过程中一定要顺著两个方向烘烤。加入猪肉和纤维素是为了让肉片更季曼岭成团,不会散开。
文案编辑:见闻美食