1、奶茶转投的益处
奶茶转投对餐饮业的阿宝有非常大的益处,转投国际品牌一般国际品牌名气很高,展店之后依靠国际品牌的名气就能吸引不少客人前来消费。所以奶茶转投子总部有丰富的成功经验,能提供更多先进经验和学习。
奶茶门店展开转投后,子公司子总部会对店员展开专业培训,教诲许多基本的营运知识和方法,给店员提供更多技术、设备层面的全力支持和保障。后期门店迁建的时候,子公司会精心安排专精的相关人员提供更多协助,借助于子公司长年积累的经验和专精相关人员的专精知识协助客人挑选出合适的位置,减少错误的产生。在门店营运的操作过程中,子总部也会不间断提供更多心腹,所以在日常生活营运中也有严格的规范化,保证门店的营运规范化科学规范。
更重要的是,奶茶转投后,集团子公司会把调味料的制法交给店员,所以酱汁,调味料等也是由集团子公司标准化提供更多的,奶茶制作就相对简单了,所以也不用担心奶茶的菜色不被客人所接受,子总部的菜色是经过多次实践后的最差菜色。
除这些经济政策之外,子总部还会间歇精心安排专精人士展开廖本烟,协助店员发现门店营运操作过程中再次出现的问题,分析原因,协助店员找到最差的软件系统,让门店能够持续利润,对刚刚起跑的门店,子总部会提供更多大量的经济政策扶植,让门店取得成功,快速利润。
总而言之,奶茶转投店能提供更多各式各样的协助,甚至能套用子总部的营运模式获得利润,相对独自一人开一个不知名的奶茶杂货店,选择转投相当于有一个稳固的后援,更好的抵挡信用风险。
2、奶茶转投的弊病
事事有利Dharmapuri弊,由于子总部对展店有很多明确规定,所以转投奶茶后期投入的资金比较大,转投须要交纳一大笔转投费还须要购买子总部提供更多的设备,家装灯各方面也须要标准化。除转投费之外,还须要定期交纳极少量的管理费用。
转投门店也有一定的信用风险,有许多可耻的门店收了管理费用却并不会给店员提供更多足够的全力支持,导致门店的营运再次出现的困难不能获得解决。如果转投的子公司决策再次出现了误判,那么转投的奶茶门店也会因此收到殃及转投商的利益。转投后门店的菜谱,服务等各方面都有具体的明确规定,整体的风格不能再改变,在门店营运财务管理稳定性极差。