健康人都晓得，在饮食习惯上能特别注意无法吃卡路里成分股高的食材。黄瓜是种低卡路里成分股的食材，因此邻居们张大姐协进会给老太太买来，给她换着花边做，并非油焖黄瓜，是红烧黄瓜、要不就来个黄瓜黄瓜。

他老太太开始还很喜欢吃，可是吃着吃着，发现每天一剩饭剩菜黄瓜血压就会增高，就揣测健康人无法吃黄瓜，于是不许张大姐再买，还四处给少年人们宣传品吃黄瓜会因血压下降的事。

黄瓜是低卡路里成分股食材，为什么很多糖尿病病人吃了血压会增高？

黄瓜是生活中常见的一种水果，其药用价值也是非常高的。黄瓜是种罕见的粉红色水果，所含可溶性、蛋白、碳水化合物、膳食水溶性、维他命C和E、钙、以及钙磷钾等微量元素。

冰镇的饮用黄瓜能为皮肤补充膳食，帮助皮肤维持正常的新陈代谢，因其性厚腻，在冬天饮用还能起著滋阴，散瘀止痛的作用。

尤其是黄瓜的毛蓝中含有大批的维他命P，能防治糖尿病，且黄瓜中的龙葵碱还能减缓肝癌、胃癌细胞核的依泉。

黄瓜的卡路里成分股只有15，是种低卡路里成分股的食材，因此糖尿病病人吃黄瓜是不会让血压下降的。

既然这样，为什么张大姐的老太太吃了黄瓜后血压会下降呢？

其实错无此黄瓜，而要错在张大姐做黄瓜的方式不对。

你看张大姐给他老太太做黄瓜，并非油焖是红烧，黄瓜本来就结构特殊，内部多裂隙，张大姐这种作法，会让黄瓜排出大批淀粉，再加上还要放那么多调味料，就会让黄瓜的热能一瞬间暴跌，他老太太吃了血压不攀升才怪异呢。

因此说健康人并并非无法吃黄瓜，而要要特别注意黄瓜的烹调方式，要努力做到少盐、加醋、少糖，最好是红烧蒸来吃。

还有是要特别注意如果吃黄瓜时不特别注意控制好量，会增加胃肠经济负担，导致胃痛。

糖尿病病人想要控制好血压，生活中要尽量远离这三种食材：

1、精细米面

精细米面含淀粉量大，吃后容易被皮肤吸收，会导致餐后血压值下降，因此糖尿病病人最好将玉米、燕麦、荞麦等粗粮和精细米面掺着吃，这样能增强饱腹感，加快胃肠蠕动，阻止血压下降。

2、所含淀粉的食材

生活中大家爱吃的山药、土豆、莲藕等食材里所含淀粉，吃起来其实能当作主食，和米面没有多少区别，健康人如果吃多了会让餐后血压急速下降，不利于血压控制，因此建议糖尿病病人最好是用新鲜的绿叶水果来替换这些所含淀粉的食材。

3、含糖量高的水果

很多水果虽然吃起来不甜，但其实含糖量很高，山楂是明显的例子，吃起来是酸的，但是葡萄糖含量却是非常高的，吃后葡萄糖容易被皮肤吸收，导致血压快速下降。

它的卡路里成分股甚至是西瓜的三倍，因此糖尿病病人在饮用水果时要谨慎，比如火龙果、脆枣等卡路里成分股都很高，平时要尽量少吃。